中国家用电器商业协会常务副秘书长兼新闻发言人张剑锋对采访人员表示：受全球疫情影响 ， 大宗原材料价格上涨影响了全球供应链和整条产业链 ， 各环节成本均有上升 。 2022年原材料价格仍将保持高位平稳运行 ， 家电行业还将在一段时间里继续承压 。
张剑锋补充 ， “在原材料占比方面 ， 空调、彩电以及冰箱等大件商品其原材料成本所占的比例约为50% 。 厨电类、健康生活电器等小家电原材料成本占比要低一些 。 通常越是技术含量高的高端产品 ， 尤其是具有专利性的产品受到原材料波动的影响就越小 。 ”
逆周期调结构
在家电行业处于震荡期之际 ， 不少头部企业加大自我变革 ， 逆周期调节产品结构 ， 推动自身产品转型升级 ， 加快产品高端化的进程 。
中国电子信息产业发展研究院报告显示 ， 当下 ， 我国家电市场从功能性消费快速向品质性消费升级 。 在产品结构高级化 ， 产品功能高端化的同时 ， 健康和智能成为家电市场的高频词 。
上述报告显示 ， 2021年上半年 ， 万元以上高端冰箱零售额同比增长超过50%；洗衣机市场主流消费呈高端化、品质化和套系化特征；厨电从功能型走向“颜值型” ， 与厨房整体装修融于一体的嵌入式厨电大受欢迎 。
而上述趋势在诸多家电头部企业的年报中均可察觉 。
在2021年半年报中 ， 美的集团（73.810 ，-0.15 ，-0.20%）股份有限公司（000333.SZ ， 以下简称“美的集团”）财报显示 ， “因受原材料价格上涨和结构升级影响 ， 冰箱均价提升明显 ， 线上市场和线下市场的均价分别提升16.3%和12.3% 。 因消费者追求品质生活的意愿持续加强 ， 促使冰箱向高端化多维发展 。 ”
格力电器的财报如是介绍 ， “2021年上半年冰箱产品线不断完善 ， 产品结构不断优化 ， 一级产品和多门冰箱占比不断提升 。 ”
海尔智家（29.890 ，0.21 ，0.71%）股份有限公司（600690.SH ， 以下简称“海尔智家”）则在2021年第三季度财报中提到 ， 产品结构得到进一步的优化 ， 使得公司毛利率有所提升 。 财报显示 ， 在国内市场 ， 公司通过加速卡萨帝收入增长优化产品结构等措施对冲部分原材料价格上涨的影响 ， 同时公司前期处置低毛利业务对毛利率也有积极贡献 。 在海外市场 ， 各个区域通过优化产品结构、持续优化供应链布局、提高生产效率等措施 ， 有效对冲成本压力 。
相对于较为饱和的大家电市场 ， 在刘步尘看来 ， 小家电就像“流动的水”总有创新产品问世 ， 目前是家电细分市场不多见的蓝海 。
不过 ， 要注意的是 ， 在小型家用电器领域 ， 出现了淘汰率高、更新换代快、价格战严重等现象 ， 小家电领域正面临着从粗放到精细的转型 。
张剑锋对此认为 ， 当下小家电领域在家电市场中所呈现的重要角色 ， 离不开此次疫情这一外在因素的刺激 。 小家电行业门槛相对较低 ， 技术含量普遍较少 ， 往往有利于快速更新迭代 ， 容易形成短暂的口碑效益 。 由此 ， 建议中小企业少些模仿 ， 多些创新 ， 在某一细分领域做好拳头产品 。 但对于头部企业而言 ， 做好产品还远远不够 ， 还需要做好场景化、智慧化和用户体验等 。
拓展产业边界
除了在主营业务上的升级 ， 重估边界成为诸多家电企业在思考的问题 。 在资本市场 ， 家电板块的股票始终徘徊于低迷的行情中 。
采访人员注意到 ， 几家头部企业中 ， 美的集团近年来发起多轮股票回购 ， 已耗资超百亿元 。 2021年2月 ， 美的集团再度发布公告称 ， 公司拟回购不超过1亿股且不低于5000万股公司股份 ， 预计回购金额不超过140亿元 。