做法~

1)韭菜洗净沥干水分，切成小段~

2)粉丝放入碗中用开水浸泡2分钟，捞起沥干水分，切成小段~

3)接着两颗鸡蛋打散倒入锅中炒至鸡蛋碎~

4)接着把粉丝、韭菜和鸡蛋碎倒入碗中加入酱油、盐、五香粉、油还有鸡精拌匀即可~

5)如果觉得春卷皮太干，太干的话包韭菜盒子时很容易断裂。可以把春卷皮放在锅上蒸一会儿，感觉变软了就可以来包韭菜盒子了~

6)接着拿一张春卷皮放入韭菜馅，折起来，最后用蛋液粘住，锅中烧开油煎制两面金黄色夹起，香脆诱人的韭菜盒子就完成啦~

---南瓜甜品DIY 巨好喝的椰汁南瓜西米露&香甜软糯的椰丝南瓜牛奶小方---