吃鸡心有一定的坏处 ， 鸡心的胆固醇含量比较高 ， 100克鸡心胆固醇含量有160毫克 ， 比猪心、牛心都要高 ， 肥胖者、高胆固醇者不宜多吃 。鸡心每星期吃上一两次即可 ， 且每次食用量不要超过50克 ， 过多的食用会对肝脏造成负担 。
吃鸡心有坏处吗
吃鸡心有一定的坏处 ， 鸡心富含维生素和铁 ， 补血而且补肝肾 ， 但是多吃会对肝脏和肾脏造成一定的负担 ， 极容易出现中毒症状 。鸡心含有胆固醇比较丰富 ， 所以高血压 ， 肥胖、心脑血管人群忌多吃 ， 而且鸡心还不能与李子和杏仁一同食用 。

文章插图
【吃鸡心有好处吗 吃鸡心有坏处吗】鸡心+李子
鸡心含有丰富的蛋白质 ， 会与李子的鞣酸发生反应 ， 形成蛋白质络合物 ， 不好消化 ， 会造成鸡心蛋白质的损失 。
鸡心+杏仁
鸡心和杏仁都是高脂肪、高蛋白的食物 ， 多食不易消化 ， 一起食用会影响营养物质的吸收 ， 容易引起腹胀、腹痛、消化不良等情况 。

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