小青柑简单的两种泡法就是将小青柑的顶盖揭开 , 整体放入到碗中冲泡 , 汤色成深金黄色即可品尝 。还可以将小青柑内的普洱茶倒入 , 然后将青柑皮掰碎与普洱茶混合 , 放入盖碗加入沸水冲泡 , 采用碎皮泡法 , 可根据自己的口味灵魂调整普洱茶与果皮量 。
小青柑的冲泡方法
冲泡小青柑比较简单的方法就是直接冲泡 , 将小青柑的顶盖揭开 , 放入杯中浸泡 , 一般是先倒入覆盖小青柑一半的水进行润茶 , 将水倒出后再进行冲泡 , 直至汤色至深金黄色即可品尝 。

文章插图
碎皮泡饮法
将小青柑中的普洱茶倒出 , 再将小青柑的柑皮掰成小碎片 , 与普洱茶混合在一起放入茶壶中 , 加入沸水冲泡出香味 , 茶汤呈金黄色即可饮用 。
钻孔法冲泡
专业泡小青柑的方法就是采用九孔法 , 既是在小青柑的外皮四周钻9个孔 , 再放入茶壶中冲沸 , 茶叶慢慢浸出 , 与果皮的清香融合 , 口感清甜适中 , 茶汤红浓扑鼻 , 耐泡程度也非常高 , 在钻孔的时候建议选用专业的茶刀 , 防止戳到手 。
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