紫菜是用海底的红藻制作而成 ， 属于非即食食品 ， 需要用水煮后才能食用 ， 煮之前需要先在清水中浸泡片刻 ， 将紫菜中的杂质清洗掉 ， 等待锅中水烧开后倒入沸水中煮5分钟左右即可 ， 如果要用开水烫熟食用 ， 可以将紫菜撕成小碎屑后加开水烫 。
紫菜是不是一烫就熟
紫菜是我们日常生活中常见的食材 ， 可以用水煮的方式做成紫菜鸡蛋汤食用 ， 紫菜能不能烫熟需要根据紫菜的外形大小决定 ， 一般的紫菜是不能烫熟的 ， 需要水煮才能煮熟食用 ， 如果将紫菜撕成比较细碎的碎屑 ， 用沸水烫一下也能食用 。
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紫菜在食用时需要先用清水浸泡一下 ， 清洗表面的杂质 ， 但要注意浸泡的时间不要太久 ， 等待锅中的水烧开后 ， 将紫菜倒入锅中 ， 注意要撕碎一点 ， 因为紫菜水煮后会舒展成很大的面积 ， 一般煮5分钟左右就能将紫菜煮好食用 。
紫菜是用海产红藻晒干后制作成的 ， 一般分为即食和非即食两种 ， 即食紫菜就是我们平时吃的海苔 ， 是将紫菜烤熟后制作而成的 ， 口感非常的脆嫩 ， 紫菜是非即食产品 ， 需要用开水煮后才能食用 。
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