一、菇房准备
选择在地形高的地方 ， 通透性好的地方搭建菇房 ， 要选择散射光材质的 ， 地面需要用水泥修葺 ， 以便于清洗 ， 菇房里面要设好菇床 ， 可以木制、铁制、砖制 ， 以便提高通透性 。
二、养料堆积

文章插图
主要是用家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆在7月进行饲料堆积 ， 需要先把粪便晒干 ， 切断其他材料 ， 混合适量的石膏 ， 用水或者尿浸泡 ， 再用一层草堆积粪便发酵 ， 每3~4天堆积一次 ， 半个月后完成 。
三、接种覆土
【如何培植蘑菇 蘑菇该如何培育】采用穴播方式接种 ， 每株间隔约10cm ， 接种后需要保持养料湿度 ， 提高菇房的通透性 ， 最后将细肥土均匀覆盖养料 ， 等待发菌即可 。
四、出菇管理
发菌期间的温度保持在10-18℃ ， 出菇期间需要将温度提高到20-28度 。出菇的早期湿度通常在70%左右 ， 后期慢慢恢复到80%-90%左右 。蘑菇长到一定的大小 ， 就可以进行收获了 。

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