4：煮至锅中汤汁变少 ， 撒上葱末即可;
六、毛豆
推荐做法：毛豆米蒸肉饼

食材：猪肉、毛豆米、鸡蛋、生姜、白胡椒粉、料酒
1：锅中放水 ， 烧开之后放入毛豆米焯水15秒捞出;

2：猪肉洗净 ， 放入生姜一起剁成泥 ， 放入碗中 ， 加入料酒、鸡蛋、生抽、盐和白胡椒粉顺着一个方向搅拌上劲;
3：肉馅中再一边搅拌一边倒入少量的水 ， 使肉吸满水分 ， 最后倒入适量香油拌匀即可;
4：将焯好水的黄豆放入肉馅中 ， 上锅蒸熟就可以了;
【年龄大了要“养骨”，别只喝牛奶，建议常吃6样，腿脚有劲身体好】

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