一、大豆传播种子的方式
【大豆传播种子的方式是什么 大豆传播种子的方式】大豆靠弹射传播和动物传播种子 。
1、弹射传播方法:大豆果实为荚果,裂开方式为二裂,当大豆成熟并干硬到一定程度时,荚果的两片会突然炸开、卷曲,依靠自身的这种弹力将种子弹出,从而达到传播种子的目的 。

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2、动物传播人和动物的某些活动,经常有意无意地帮助植物传播种子 。
二、大豆的主要分类
大豆一般都指其种子而言 。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、饲料豆、其它大豆 。
1、黄大豆:大豆中种植最广泛的品种 。黄大豆最常用来做各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质 。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料 。
2、青大豆:种皮为青绿色的大豆 。根据其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。青大豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等成分,富含蛋白质和纤维,它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的主要来源食物之一 。
3、黑大豆:豆科植物大豆的黑色种子,又名橹豆、黑豆等,味甘性平 。黑大豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色 。
4、饲料豆:一般籽粒较小,呈扁长椭圆形,两片叶子上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽 。
5、其他大豆:种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆 。
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