就拿鱼来说 ， 新鲜的鱼总比死了的或冰冻 的鱼更受买家的欢迎 。 不过鱼也有例外 ， 有一种鱼经常 出现在人们的餐桌上 ， 但人们却从来没有见过活的 。 这 种鱼就是带鱼 ， 我们在市面上见到的带鱼通常都是经过 冰冻处理的 ， 这是为什么呢？

这主要是因为带鱼是一种 生长在深海中的鱼类 ， 我们都知道 ， 深海的气压和陆地 上的气压有很大的差别的、 ， 深海的气压是远高于陆地 的 ， 因而带鱼被捕捞上来后通常会因为不适应地面的气 压而死亡 ， 为了保鲜也就只能将它冰冻起来 。

虽然很多人都能够理解带鱼为什么都是冰冻运输 ， 但也 部分人认为 ， 现在的科技这么发达 ， 运输活带鱼是完全 可以做得到 。 确实利用现代科技 ， 确实能够实现活带鱼 的运输 。