在畦上用工具顺畦开沟，一般沟距约为20厘米左右，沟深5厘米左右 。将种子撒入沟内，一般每亩地用种量为1千克左右 。
播种后，盖土3厘米左右 。用脚稍踏实，再用铁耙搂平，使种子与土壤紧密接触 。注意要浅播，播后要注意浇水，保持畦面土壤湿润，才有利出苗，播后地温在16—18度时约需10—15天出苗，如地温在19——25度，湿度适宜，约需1周出苗，出苗前后也要注意保持土壤湿润 。
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