盱眙县检察院认为 ， 被告人潘志文、潘修竹、季宝传私设生猪屠宰场 ， 从事生猪宰杀、销售经营活动 ， 情节特别严重 ， 其行为触犯了刑法的相关规定 ， 应当以非法经营罪追究其刑事责任 。

　　办案检察官介绍 ， 私设屠宰点是当前病死、毒死、死因不明及未经检疫的猪肉流入市场的一个重要通道 。 依法惩治私设生猪屠宰场、非法从事经营活动 ， 是确保猪肉及其制品安全的重要一环 。

　　检察官提醒广大读者 ， 春节将至 ， 消费者在购买猪肉时一定要认准有蓝印和红印的猪肉 ， 如果发现私自屠宰生猪的情况 ， 可以向公安机关反映 。 另外 ， 鉴于当前我国农村的实际情况 ， 部分地区有些农民饲养数量较少的生猪 ， 出于自食需要 ， 请屠夫前来宰杀 ， 这种情况属于个人自宰自食行为 ， 并不触犯国家法律 。