皮皮虾 还有很多别的名字 ， 在东北叫虾爬子 ， 这种皮皮虾非常 的美味 ， 营养丰富 ， 带有海鲜独有的鲜香 。

皮皮虾的水 分特别大 ， 大家可不要捡便宜买一些水分小的皮皮虾 ， 一点儿都不好吃 ， 水分大的皮皮虾鲜嫩多汁 ， 还有嚼头 ， 对于皮皮虾的做法有很多 ， 最简单的就是水煮 ， 味道 鲜美 ， 蘸上一些海鲜酱油或者蚝油 ， 简直就是一道美味 ， 吃过之后让人难以忘怀 。

皮皮虾的繁殖能力特别强 ， 一次能繁殖20多万只 ， 虽然 说不能够全部存活 ， 但是产量也是十分巨大的 ， 生命力 顽强 ， 在恶劣的环境下都能生存 。

这种虾一般半年左右 就可以上市出售了 。 它是一种典型的高蛋白低脂肪的食 物 ， 既能维持我们身体的能量 ， 又不会发胖 ， 受到了很 多年轻朋友的喜欢 。 皮皮虾每斤都在60块钱左右 ， 非常 的畅销 。