今年夏天，浙江杭州小龙虾市场非常火爆，加上世界杯比赛，大街小巷都在吃小龙虾看球赛的，晚上九点之后去吃小龙虾基本上就不多了，剩下的也是个头比较小的 。这足以证明，小龙虾产值缺口之大无法预计 。
不管怎么样，说2020年小龙虾产业会破产的人，要么是外行人，要么是养殖失败者，在处于悲愤状态下对小龙虾市场一种不理智的猜测 。目前全国小龙虾市场仍处于急剧增长的状态，至少未来很长一段时间内，小龙虾的需求量只增不减，除非突然出现比小龙虾更好的替代品，但是据我所知，这种替代品不会出现 。因此，2020年小龙虾产业不会破产 。
2020年小龙虾价格会垮掉吗？
2019年小龙虾价格有高有低，低的时候很便宜，高的时候吓死人，但相对于2017年来说，价格还是呈现整体上涨的趋势 。这也是2020年小龙虾养殖规模会继续增加的根本原因 。小龙虾养殖，也是一个投资，只要是投资就有风险，谨慎点还是应该的，但是一些人担心养殖规模增加那么多，小龙虾价格会不会垮掉？未来不可知，只能说存在垮掉的可能性，但是这个可能性应该说还是非常小的 。主要是以下几个原因 。
第一、小龙虾缺口还是很大的 。高峰期小龙虾价格会出现低谷的情况，但缺货的时候价格非常高，说明了市场的需求旺盛，以前主要是靠出口，现在小龙虾内销都会有缺货的情况，只是小龙虾供应量不均匀，集中上市的时候价格太低了 。养殖户如果有把握的话，可以根据当地的气候条件和市场情况，适当调整放苗和出虾的时间，如果可以的话尽量避开传统的出虾高峰期 。
第二、市场终端旺盛的需求量 。以前吃小龙虾主要是靠北上广和长三角市场的几个大城市，现在小龙虾可以说在全国各地都很火爆，不仅二三线城市的小龙虾馆开的越来越多，即便是五六线的小县城，小龙虾馆都比以前多了很多 。再加上夏天火爆的大排档生意，只要质量有保证，价格不太贵，小龙虾的销量不会是什么问题 。
第三、小龙虾的电商网购渠道会越来越广 。除了像天猫京东苏宁这样的电商巨头，甚至像顺丰这样的物流大鳄都在不断的扩张小龙虾业务量，还有就是最万能的朋友圈里，小龙虾网购生意也很红火 。湖北湖南等地很多加工厂开发的即食小龙虾，已经逐渐成为“网红”消费品种了 。
第四、外卖行业的火爆 。这两年外卖品牌从多到少了，这是品牌整合淘汰的结果，实际上，现在的外卖已经结束了早期的拼品牌杀价格的时代，现在的外卖已经形成就是几家品牌在竞争了，更重视服务和质量了，作为外卖的一个常点菜品，小龙虾的火爆也离不开外卖行业的越来越规范 。
【2022年小龙虾市场会饱和吗？】第五、外来资本对于小龙虾的热度不减 。像周黑鸭堕落虾这样大品牌对小龙虾不断注资，小龙虾俨然站在了风投的最前沿了 。在很多实体经济受到冲击的时候，小龙虾这样原来难登大雅之堂的消费品，居然吸引了那么多的外来资金，其吸引力不是一般的强，预计2020年还会有一些资本大鳄会进入小龙虾版块 。

• 小龙虾养殖可以全年都养吗？还是分季节
• 2022年水泥池养殖小龙虾的可行性报告分析
• 9月份小龙虾养殖常见注意事项有哪些？
• 2022年天天特卖年货盛典招商规则
• 设备产生的静电怎样才能消除 10种去除静电的小妙招方法衣服
• 新挖好的小龙虾稻田图片？
• 小龙虾饲料投喂注意事项有哪些？
• 养殖小龙虾的虾池进水排水有什么要求
• 池塘养殖小龙虾怎样才可以安全过冬？
• 给小孩的座右铭 送给孩子的座右铭