④检查防逃措施：泥鳅的身体很小，即使池壁和池堤的洞穴很小，它也能钻洞逃跑，所以饲养员每天巡池的时候，必须检查池边的塑料布是否严实，防逃网是否结实，注意堵塞漏洞，防止逃跑 。
⑤每天打扫卫生：饲养员每天都要打扫池塘边的卫生，尤其是要拔除池埂的杂草，防止杂草过长落入水中，成为泥鳅逃逸的道路 。除了打扫卫生，还要打捞池塘里的有害昆虫，要把死鳅打捞出去，如果发现泥鳅有异常现象，及时分析处理 。
四，泥鳅的捕捞
泥鳅从5、6月份下池塘，11月份就能长到15至20厘米，这个时候就可以起捕销售 。泥鳅一般采用地笼捕捉，地笼是用竹蔑做支架，用鱼网做成的圆形笼子，泥鳅从一头的小孔游进地笼，便留在了笼子里，不能再钻出来 。用地笼捕捉泥鳅不会伤害泥鳅身体表面的黏膜，能够提高运输过程中的成活率 。捕捉泥鳅可以在早晨下笼，下午收笼，沿着池塘每隔3米设置一个地笼 。彻底清塘之后，还会有零零星星的泥鳅落在池塘底部，这时候，可以用手抄网在捕捞一次 。捕捉到的泥鳅，在出售前要经过1-3天的暂养，以去掉肉的泥味，并可使其肠内粪便排空，提高运输时的成活率 。通过以上我们对泥鳅养殖的讲解，不知您对泥鳅的养殖是否有了一定的了解 。野生的泥鳅栖息在河川沟渠等浅水中，是一种适应性很强的生物，所以人工养殖中几乎没有疾病，只要控制好了水质，做好了防逃工作，泥鳅的养殖是非常简单的 。如今，泥鳅在国际市场上销路很广，我国泥鳅被韩国、日本列为进口商品之一，因此，发展泥鳅养殖，是当前农村一项有广阔发展前景的养殖业 。
五，泥鳅的养殖前景
目前人工养殖的泥鳅中，出口量占总产量的20～40% 。由于泥鳅的出口主要集中在韩国和日本，且多停留在活泥鳅出口，所以也有人担心随着泥鳅出口市场的日益饱和而且出现泥鳅价格下滑的情况，从而影响到泥鳅的养殖效益 。事实上，随着我们人民生活水平的提高，对健康饮食的需求将越来越迫切，泥鳅的营养价值是得到认可的，这样泥鳅的市场的消费市场也将会逐步提升 。如果泥鳅养殖能够借鉴一些常规鱼的品牌经营模式，与一些大型的餐饮企业进行联合推广，并在泥鳅深加工方面进行配套开发，相信泥鳅养殖一定可以获得可持续的经济效益 。
六，泥鳅的养殖效益
根据养殖实践，泥鳅亩产量约1000～2000斤，当前泥鳅市场价16.5元/斤左右，据此测算泥鳅养殖每亩产值可达3万元，剔除苗种、饲料、流转土地租金、池塘建设和人工投入等生产成本，每亩毛利1.5万元，而且销量没有问题，市场呈供不应求态势 。泥鳅养殖模式目前主要有稻田养殖、池塘围网养殖等 。
七，泥鳅的养殖优势
1、泥鳅能够利用皮肤、肠道进行呼吸 。这一点使泥鳅能够非常耐低氧，可以实现高密度养殖的模式，不会出现一般鱼类的缺氧泛塘的现象 。
2、泥鳅的食性杂，饲料也比较容易解决 。玉米、小麦、稻谷等粮食以及米糠、豆渣等下脚料都可以做为泥鳅的饲料 。
3、泥鳅的繁殖能力强，1条雌性泥鳅1年可以产卵3000粒左右，而且在春、夏、秋三季都可以开展繁殖 。泥鳅的人工繁殖技术比较简便，能够比较容易获得大量的泥鳅小苗，人工大量繁殖生产泥鳅苗种的成本也不高 。
4、泥鳅的生长速度较快，一般春季繁殖生产的泥鳅小苗，到冬季就可以达到较大的上市规格 。

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