3、注意池水的透明度、溶解氧含量和PH值 。养殖对虾的前期过程中 ， 池水的透明度应该在25-40cm ， 中后期则要保持在35-60cm左右 ， 如果透明度低于20cm ， 应该适当的加入新水或更换一部分水体 ， 也可以加入适量的生石灰粉或沸石粉 ， 如果透明度过高 ， 加入适量的磷肥和氮肥进行调节 。
随着对虾的成长 ， 对水中的溶解氧含量需求比较大 ， 前期可以根据水质的情况间歇的打开增氧机 ， 然后慢慢的延长开机时间 ， 工厂化高密度的养殖池和精养池到了中后期阶段时需要24小时开机 ， 以保证水中溶氧量在5mg/L以上 ， 池底的溶氧量在3mg/L以上 ， 不能低于1.2mg/L 。还要控制好水的PH值 ， 如果过高 ， 将会增加水中氨氮的毒性 ， 对虾的成长不利 。
4、饵料的投喂量和方法 。饵料的投喂量要根据对虾的成活率、水质质量、天气情况、对虾的大小、饲料的优劣等条件决定 。养殖前期虾体规格在1-3cm左右的时候每日的投喂量应该为虾体重的8-10% ， 中期规格大概为3-10cm时为5-7% ， 后期阶段为3-4% ， 每天可以多次喂养 ， 白天少量占30%-40%左右 ， 晚上大量喂养占60%-70% 。主要喂食一些小贝类和冰鲜的鱼浆以及人工配合的饲料 。
5、养殖池的日常管理 。每天的早中晚以及午夜都要巡塘 ， 观察水的颜色是否合格 ， 对虾的生长是否正常 ， 是否存在其他异常 ， 溶氧量是否充足 ， 及时的调节水质和投饵量 ， 必要时需要打开增氧机 。
【现在对虾养殖成本与利润有多少？】南美对虾是最近新兴的特种养殖项目 ， 其外形与中国对虾相似 。南美对虾肉质富含牛磺酸、锌元素 ， 可以降低人体的血清胆固醇、改善由于缺锌引起的生长于味觉障碍等 。

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