流水黄鳝蚯蚓合养技术：
1.建池：选择有常年流水的地方建池 。池为水泥池，池面积30、50、80平方米都可以，池壁高80-100厘米，在对角处设进水口和出水口，均装好防逃设备 。
2.堆土：在池中堆若干条宽1.5条，厚25厘米的土畦 。畦与畦之间距离20厘米，四周与池壁也保持20厘米距离 。所堆的土一定要含丰富有机质的壤土，以便于蚯蚓繁殖，黄鳝钻洞和藏身 。
3.培养蚯蚓：土堆好后，使池中水深保持5-10厘米，然后每平方米土面积放太平2号蚯蚓种2.5-3千克，并在畦面上铺4-5厘米厚的发酵过的牛粪，让蚯蚓繁殖，以后每3-4天，将上层被蚯蚓吃过的牛粪刮去，每平方米加铺新的发酵过的牛粪4-5千克 。这样过14天左右，蚯蚓大量繁殖，即可放入鳝种 。
4.放养：放养密度要看鳝种规格而定，以整个池面积计算，每公斤30-40条的，每平方米放4千克;每千克40-50条的，每平方米放3千克 。这样从4月养到11月，成活率在90%以上，规格为每千克6-10条 。
5.管理：鳝种放入后，池中水深保持10厘米左右，并一直保持微流水 。以后每3-4天将畦面牛粪刮去一层，然后每平方米加4-5千克发酵过的新牛粪，保证蚯蚓不断繁殖，供鳝鱼自己在土中取食，不再投饲别的饲料 。
这种养殖方法由于水质一直良好，且有优良的活饵料--蚯蚓供黄鳝摄食，因而黄鳝不易发病，生长快，产量高，经济效益好，一般每平方米可产黄鳝14-15千克 。
鳝鱼养殖成本及利润有多少？
1、场地租金：这个靠大家自己去了解当地的具体情况，因为各个地区都不一样，一亩池塘的租金现在大概在500元左右 。
2、场地改造：租好的场地是需要经过改造的，所以需要用到挖机，挖机施工四小时需要640元，平均要花费160元 。
3、购苗种钱：投放一亩就是400斤，平均28元一斤算需要11200元 。
4、饲料成本：算一亩产2800斤来算，饲料用水生物、蚯蚓、米糠、麦麸等作为饵料，其饲料总价格算起来在3200元 。
5、其他费用：除了饲料等钱，就是养殖场的一些设备器械以及水电费算起来大概四五百块 。
6、养殖周期：黄鳝的盈利周期为3-4个月 。
成本总计：15940元 。
不管是使用哪种养殖模式和方式，就比如使用水泥池养殖或网箱水塘养殖，其成本都是算在里面的，一个网箱50块左右，水泥池则要800左右，所以在选择的时候要考虑算好，价格上的差异还是比较大的 。
黄鳝苗的成本要根据当地黄鳝上市的价格来算，如果上市售卖价格为8-10元一斤的话，可能在10-12元左右，所以还要根据当地具体情况决定 。养殖的饲料其实是可以自己养殖蚯蚓或其他水生物的，这样成本会便宜一点，如果是直接购买的话别人肯定是提了价的，所以就要贵些了 。其场地的租金其实还要看养殖户的养殖量，如果数量太大而且养殖密度很高的话其养殖池肯定是要加大的，所以建池费用也是一笔资金，饲料的价钱也随之增长，成本自然就又增加了 。

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