(4)添加剂：可以在饲料中添加瘤胃缓冲剂 ， 改善牛对营养物质的消化吸收效果 。还可以通过埋植增重剂技术 ， 增加牛肉产量 ， 提高饲料报酬率 。
五、肉牛草料选择要点
1、卫生：喂养草料要保证卫生 ， 像玉米秸秆可以青贮保存 ， 品质和营养都不会改变 。不应喂发霉变质或者受污染的草料 。
2、营养：喂养肉牛的草料为精料和粗料 ， 根据不同月龄搭配不同的草料 。精料和粗料所含有的营养物质必须满足肉牛生长的营养需要 ， 这样才能增加牛的育肥效果 。所添加的草料必须含有钙、磷、蛋白质、微量元素等 ， 若成分不足还需要单独添加 。
3、适口：喂养的草料应根据牛的适口性来选择 ， 只有适口的草料才能增加牛的食欲 ， 也就能促进肉牛的营养吸收 。选择柔软易消化的草料 ， 切忌喂养坚硬的秸秆 ， 容易对牛造成伤害 。
在肉牛饲养技术当中 ， 这就是比较重要的三大要点 ， 在肉牛的养殖工作中 ， 我们要抓好要点 ， 关注好细节 ， 使肉牛的饲养顺利进行 ， 有效提高肉牛养殖效益 。
六、肉牛养殖技巧
1、犊牛的生理特点
犊牛主要指的就是从出生到6月龄的牛, 生长发育的速度非常快 。出生后的几天里, 犊牛体内的组织器官处于正在发育的状态, 还不能达到完全发育的程度 。新生犊牛的瘤胃仅有很小的容积, 但是瘤胃会随着身体不断的生长发育而逐渐的增大, 尤其在3月龄之后的生长发育速度会更加的迅速, 这样瘤胃的容积也会增大非常明显, 犊牛生长达6月龄的时候, 前三胃的容积会占到全胃容积的7成以上 。小于3月龄的犊牛其瘤胃中是不存在微生物区的, 3~4月龄的犊牛瘤胃内慢慢有微生物区形成 。犊牛在刚出生的时候胃里面也没有足够的胃液, 所以如果给其饲喂植物性饲料是没有办法消化的, 因此只能吮吸母乳作为食物和营养的来源, 此后的几周犊牛的胃里会有微生物进行繁殖和栖息 。新生犊牛的神经系统和体温调节系统不是特别完善, 抵抗外界不良环境的能力比较差 。由此可见, 生产中必须做好犊牛的饲养与管理工作, 否则很容易造成犊牛患病, 最终给饲养场带来不良的影响 。
2、正确饲养
（1）接产和护理 。接产刚出生的犊牛应该马上就用消过毒的毛巾将其口鼻中的黏液清理干净, 如果刚出生犊牛吸入了黏液, 很容易出现呼吸困难的情况 。所以一旦在接产的时候发生了这种情况, 就要将其后腿向上抬起, 同时对胸部进行拍打, 以排出吸入的黏液 。然后要对新生犊牛进行断脐处理, 首先要把脐带中的血液挤回到犊牛的腹部, 然后距离腹部6~8cm处结扎脐带并且用消毒剪子将其剪断, 选择5%~10%的碘酊对断端加以消毒处理, 这样可以避免感染的情况出现 。以上处理完毕之后要尽快把新生犊牛转移至温暖的位置, 确保犊牛能够正常的生存下去 。
（2）尽早喂初乳 。新生犊牛不具备太强的免疫力, 胃肠功能也没有完全的发育, 同时也不具备完善的黏膜机能, 所以新生犊牛抵抗外界病原微生物的能力比较差, 母牛分泌的初乳中含有比较丰富的营养成分, 对于提高犊牛的免疫力是非常重要的, 初乳中含有的镁盐对于胎粪的排出具有相应的促进作用 。实际临床生产中一般都给初生犊牛喂1周以上的初乳, 但是第一次哺喂时间应该在2h之内, 通常应该给1.0~1.5kg的量, 正常要求每天给犊牛哺喂4次比较适宜 。
（3）哺喂常乳 。犊牛吮吸初乳1周之后就应该给其转变为常乳进行喂养, 通常哺乳期约2~3个月, 1月龄犊牛应该保持每天哺乳3次的频率, 但是随着犊牛的生长哺乳次数随之减少, 如此渐渐的进行断奶措施 。犊牛正常生长发育的前提就是定时、定量的进行喂养, 以满足其发育的正常需要 。但是生产中也不能对全部犊牛都执行此标准进行饲喂, 还是要考虑实际的生产情况灵活运用 。

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