3、饲喂方式 。
为便于操作和管理，一般采取1天喂2次的饲喂方式，冬春季早上5时、下午5时，夏秋季早上4时30分、下午5时，每天饲喂时间一般在30～40分钟，夏季中午喂水1次 。做到反刍时间不低于8小时 。在日粮改变的2～3天内，饲养人员要勤观察牛的采食情况、反刍次数，一旦发现异常情况要及时进行处理 。同时，要按饲养阶段添加精料 。草料的处理方法是：精科喂前用清水浸透，达到手握成团，掉地散开 。先把青贮玉米秸秆均匀地摊在水泥地上约15厘米厚，然后在表面撤匀浸透后的精饲料，再在上面撒上5厘米厚的酒糟，最后用塑料布盖上发酵，一般夏天3个小时、冬天12个小时后，即可拌匀饲喂 。这样的草料柔软、有酒香味，牛特别爱吃，不剩渣，接着饮清水 。

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