锅中水烧开以后，放入腌好的鸡丝用勺子搅散，水烧开以后打去锅中的浮沫，把鸡丝倒出来冲洗干净，沥干水分备用 。
文章插图
锅内烧油，油烧热以后放入葱花爆香，倒入适量的开水 。家里有鸡汤的话，放鸡汤味道更加鲜美 。水开倒入鸡丝，开始调味：加入食盐3克、鸡粉2克搅拌化开调料 。
文章插图
汤汁再次烧开后把金针菇、上海青、木耳沥干水分倒入锅中，煮至汤汁再次沸腾，把锅中的浮沫撇干净，蛋液淋入锅中，等到蛋花全部飘起来盛出，撒上葱花美味即成 。
文章插图
1.处理豆腐：
一块豆腐切成一厘米左右的豆腐丁 。
起锅烧水，锅中加入一勺碱面，水开倒入豆腐汆煮1分钟，去除豆腥味的同时豆腐更加滑嫩，煮好后捞出过凉备用 。
文章插图
2.准备料汁：
一把洗净的小茴香切成碎末；半个红椒切成碎丁放在一起用来搭配颜色，然后加入食盐、鸡粉、少许白糖，多淋一些芝麻香油抓拌均匀，倒入控过水的豆腐颠盆拌匀就可以装盘了 。
文章插图
（第一美食编辑：曹曹）
- 家常扁豆焖面 扁豆焖面用什么面条好
- 哮喘快速治疗方法 治疗哮喘
- 能让人发财的风水布局 怎样快速开单
- 怎样快速让胸变小 23岁胸小怎么才能让胸变大
- 生绿豆芽的方法步骤 家常绿豆芽的生法
- 君子兰怎么弄才能开花 君子兰怎么快速开花
- 快速打造小爆款的技巧分享
- 黄皮树苗施什么肥快速生长
- 蜜蜂早春快速繁殖技术？
- 蝴蝶兰怎样快速生根 蝴蝶兰如何快速生根
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。