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“2021酒业创新与投资大会”是2021年在海南落地的各类酒业会展活动中尤为突出的一场超千人酒业盛会 。 海南权威媒体更是用“一会开 ， 百会兴”来形容这场大会带来的裂变效应 。
酒业的海南“热” ， 尽管没有河南那样的庞大消费基础和区位枢纽优势 ， 没有广东那样的消费升级引领作用 ， 但“自贸港”赋予了海南独一无二的“逻辑” 。
2020年6月1日 ， 国务院正式发布《海南自由贸易港建设总体方案》（以下简称《方案》） 。 《方案》提出了贸易自由便利、投资自由便利、跨境资金流动自由便利等11个方面、共39条具体政策 ， 意在将海南岛打造成具有较强国际影响力的高水平自由贸易港 。
2021年4月 ， 博鳌亚洲论坛2021年年会在海南博鳌举行；5月 ， 首届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海南国际会展中心举办 ， 11月 ， 第二届博鳌国际金融峰会在博鳌亚洲论坛国际会议中心举行 。
自贸港的落地 ， 让海南在国际上竖起了开放创新前沿阵地的大旗 ， 也创造了让世界分享中国市场的巨大机遇 ， 对于酒行业 ， 这是一个重塑未来格局的“发射台” 。

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这是创新的“发射台” ， 在2021酒业创新与投资大会上 ， 集中了包括两名诺奖得主在内的全球酒类科学领先力量 ， 同时也吸引了国内龙头酒企的技术精英 ， 从人体感知科学、风味物质研究、生态保护建设、智能化生产等尖端领域 ， 研究了酒类创新的未来方向 。 这是一个全球酒业不曾有过的创新创举 ， 将海南推向了世界酒业创新的前沿 ， 同时也释放出一个讯号：酒业创新 ， 看海南 。
这是国际化的“发射台” ， 在2021年的海南酒类活动上 ， 已经有帝亚吉欧、保乐力加、路威酩轩（LVMH）等世界烈酒巨头的身影出现 ， 这一方面证明了海南对国际酒类品牌的吸引力 ， 也显现出海南作为自贸港的全球市场品牌辐射力正在逐渐成型 。 “双循环”新格局下 ， 中国酒业同样需要开拓边界 ， 走向世界 ， 而海南 ， 也许是当下最好的桥梁 。

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其中尤为值得注意的是 ， 在今年1月工业和信息化部发布的《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见（征求意见稿）》中明确提及酒业：“针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品”；“基于人工智能技术的白酒酿造机器人 ， 液态产品包装生产线智能运维服务系统”；“鼓励有实力的企业和工艺美术、白酒等具有中国文化特色的轻工产业‘走出去’”等 。
创新与国际化 ， 必将是酒业发展的主赛道 ， 而这 ， 正是酒业“海南热”崛起的根本逻辑 。
在消费根本性变革的背景下 ， 创新和国际化竞争 ， 将是影响和决定酒业格局的决定因素 ， 相比于消费逻辑和升级逻辑 ， 以创新和国际化竞争为母题的未来逻辑 ， 是酒类行业未曾有过的经历 ， 是亟需探索突破的领域 ， 这里藏着酒业未来竞争的核心密码 。
【海南是另一种“逻辑”｜记忆虫洞·年度盘点②】从河南 ， 到广东 ， 再到海南 ， 这张酒业的热力图显现了酒业寻找新机遇 ， 谋求新发展的努力 ， 也显现了酒业在时代大潮下不断求新、求变的活力 。 酒业的这种热力 ， 是传导而非接力 ， 在酒业的努力与活力之下 ， 中国酒业将从一省一地传向全国 ， 乃至传向世界 。