秋冬轻进补,这样吃健康又靠谱!( 二 )


秋冬“轻”进补别忘记助消化的卫士—发酵食品 。
随着天气转凉 , 上文也提到了很多人会出现便秘的现象 , 而对于老人和胃肠道消化功能弱的朋友们而言 , 还会出现一系列的消化不良问题 。如果出现这种现象就要适当的吃一些营养丰富又能帮助消化的食品 , 发酵食品就是不错的选择 。比如各式的发酵面食 , 大米发酵制成的醪糟 , 豆类发酵制成的豆豉等 , 当然最大的主力部队就是奶类的发酵制品如酸奶等 , 可以好好的“安抚”下我们容易“受伤”的胃肠道 。
秋冬“轻”进补也可以有“猛料”—富含优质蛋白的瘦肉、蛋类、海产品聪明选 。
对于喜欢吃肉食的朋友们来讲 , 看到这里才觉得生活有了希望 , 在秋冬季节建议选择瘦的红肉及禽类(每天推荐量是40g—75g)、蛋类、海产品 。蛋类不仅是优质蛋白的主要来源 , 且脂肪酸质量高 , 还富含卵磷脂 , 绝对是动物性食物靠谱的选择 。健康的成人每天吃一个完整的全蛋 。对于血脂偏高的人群 , 建议两天吃一个全蛋 。而水产品 , 《中国居民膳食指南》推荐每天摄入量的范围是40g—75g 。
除此之外 , 还建议每日食用大豆及坚果的量在25g-35g 。常食用坚果不仅对我们的心脏健康十分有利 , 还为皮肤提供最爱的维生素E和多种微量元素 。吃坚果要尽量吃新鲜的 , 购买时就要选择新鲜的或轻度烘培的坚果 , 因为过度炒至吃起来容易上火 。建议每天食用坚果的量最好是一小把 。
【秋冬轻进补,这样吃健康又靠谱!】朋友们看到这里 , 应该感受到其实秋冬“轻”进补就是补充自己身体真正需要的营养素!吃对的同时 , 千万不要忽略多锻炼身体 , 让肌肉变得更紧实一点 , 脂肪的比例低一点 , 体格健壮 , 皮肤好 , 这才是秋冬“轻”进补的全部精华所在!让我们健康“轻”补过秋冬!


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