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营养粥做法推荐
五谷杂粮粥
食材:白米100克、小米50克、燕麦50克
做法
1、把所有准备好的材料用清水冲洗干净 。
2、材料混合后一同倒入锅中 , 加入2000毫升水同煮 。
3、先用大火煮开 , 再改用小火煮40分钟 , 直到粥烂熟透时熄火 。
虾仁青菜粥
食材:大米200克、虾仁100克、油菜1棵、精盐、姜丝
做法
1、大米用清水淘净 , 加水 , 大火煮开后 , 改小火煮30分钟 。
2、虾仁挑去泥肠 , 再用清水冲净 , 放入微火烧开的清水锅中 , 加入虾仁 , 煮至半熟 。油菜切碎备用 。
3、粥快熟时加入姜丝 , 再加入煮至半熟的虾仁 , 再烧沸时 , 加入少许精盐、油菜碎 , 关火即成 。
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