如何控制饮食,避免痛风发作?( 二 )


  • 含糖饮料:研究发现,含有果糖的饮料在代谢过程中会增加尿酸的产生,同时减少尿酸的排泄 。
  • 含酒精的饮料或酒:酒精进入人体后,会增加尿酸的浓度,产生的乳酸影响尿酸的排泄,同时合成嘌呤,间接增加嘌呤含量 。
从而增加血液中的尿酸水平,诱发和加重痛风 。
如何控制饮食,避免痛风发作?

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因此,对于痛风患者来说,在“喝”的控制上,首先要做到的是不喝含糖、酒精的饮料,不喝酒 。其次,还应该做到:
  • 少喝浓汤:特别是肉汤、海鲜汤、海带汤等(包括火锅汤),汤中的“精华”基本都是嘌呤,这些浓汤都会让嘌呤摄入一下子升高 。
  • 水要喝够:喝水太少会影响尿酸的排泄,因此,对无肾脏病、心力衰竭的痛风患者来说,每天的饮水量要达到 2~3L 。
  • 多喝牛奶:有研究显示,奶制品特别是低脂或脱脂奶制品,摄入较多的人,不容易发作痛风 。所以痛风患者可以多喝牛奶,注意要选择不额外添加糖的 。
【如何控制饮食,避免痛风发作?】总之,痛风患者在日常中,一定要注意控制饮食,坚持低嘌呤饮食,减少尿酸的产生 。同时,还应尽量避免海鲜、动物内脏,不喝酒,不喝含糖饮料,多喝白开水 。


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