文章插图
泌阳五香驴肉，是驻马店泌阳特色美食之一 。泌阳五香驴肉是选用泌阳驴的精红驴肉，配以丁香、砂仁、芝麻、桂皮、草果、大菌小菌、白糖、料酒、香辛料等十多种调料经泥池腌制、蒸煮、真空包装、高温杀菌等工艺精制而成 。其成品风味独特、肉质鲜嫩、清香不腻，为旅游游宴席赠友之佳品 。
8、明宫三菇鸭

文章插图
明宫三菇鸭，是河南省驻马店市驿城区的特色美食 。相传为明代宰相徐达从宫中带回的秘方流传至今 。其食材主要为樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉等 。明宫三菇鸭成品汤味清香淡雅，肉细嫩爽口，营养丰富 。
9、汝南鸡汁豆腐干


文章插图
汝南鸡汁豆腐干，是驻马店江汝南县的一道传统特色小吃 。五香鸡汁豆腐干是以优质黄豆和母鸡汤为主要原料，并佐以适量的大茴、花椒、丁香、凉姜等工而成 。成品豆腐干一寸见方，外带酱褐色光泽，温水浸软后，切成薄片或细丝，如加入适量葱白丝、蒜白丝、蔬菜、芹菜等凉拌，则鲜凉爽口，津津有味；如与肉片、葱白丝等热炒，则喷香可口，余味久远，多食不厌，更为佐酒下饭之上乘佳品 。
10、确山风味芋头糕


文章插图
确山风味芋头糕，是天中地区（驻马店）的一道名吃 。其制作是将芋头切成小片，过油煎过，再配以番茄酱的味道，非常美味 。其成品绵细丝滑、嫩爽多汁、幽香浓郁营养丰富 。
此外，驻马店美食还有烙馍卷菜、芝麻叶豆腐汤、芝麻韭菜猪肉馅饼、豆渣玉米面饼子、芝麻焦饼、豌豆凉粉、汝南马蹄馓子、遂平桶子鸡、搅团与凉鱼、马家灌汤包、驿都沫糊、确山松花蛋、确山紫薯麻团、博山湖松针野生鱼等 。

• 景德镇好吃的美食有哪些？景德镇美食排名前十推荐
• 到平顶山必吃的美食有哪些？平顶山最好吃的特色美食推荐
• 广东韶关美食有哪些？最好吃的韶关美食推荐
• 安徽合肥美食有哪些？盘点合肥最好吃的特色美食
• 一天三颗枣坚持了半年 好处有这么多
• 任何咳嗽都能喝川贝枇杷膏吗？它有哪些功效及使用禁忌？
• 芦荟护肤有什么功效和作用
• 巴沙鱼上的寄生虫是什么样子 巴沙鱼的禁忌
• 微店运营推广技巧有哪些
• 襄荷的功效与作用 襄荷有什么用处