做法步骤：
1.泡打粉，白糖提前放入面粉中搅拌均匀，然后酵母用温水化开，然后倒入面粉中，将面粉搅拌成面絮，再揉成团 。
2.然后和好的面团，醒面至原体积的两倍大，开始揉面排气，面团揉光滑后，搓成条，然后揪成大小相同的面剂子 。然后揉成馒头胚 。
文章插图
3.取一个馒头生胚，将其压扁，压成饼状，然后用食指和大拇指横向将饼两边对捏在一起，同样的方式，再竖向对捏，然后再用虎口，将面拢在一起即可 。所有的馒头生胚做好后，二次醒发20分钟放入凉水锅中蒸馒头 。
4.开锅上汽蒸30分钟，然后关火，焖3分钟后打开锅盖即可 。
【开花馒头的做法讲解 开花馒头怎么做出来的】以上就是开花馒头的做法步骤和和面配比 。
- 菠萝木瓜汁有什么功效 喝菠萝木瓜汁的好处
- 附酵母粉发面的用量 一斤面粉放多少酵母粉合适
- 蚝油的使用技巧分享 蚝油的作用和用法有哪些
- 详解锅气蕴含的原理 中国炒菜讲究锅气是什么意思
- 又是一年端午时 端午节吃粽子的由来
- 盘点大玻璃落地窗的优缺点 全景大玻璃落地窗值得装吗
- 简单煮米饭的窍门 大米怎么做好吃
- 红薯藤晒干了怎么做好吃
- 盘点厨房装修9个关注的细节 厨房装修需要注意什么问题
- 苹果木瓜汁有什么功效 喝苹果木瓜汁的好处
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。