丝瓜的功效与作用 丝瓜的常见服法( 二 )
【做法】①丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。②辣椒姜切丝，蒜拍碎。③锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。④放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。⑤放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁，放盐调味即可。
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