黄山毛峰茶和龙井茶冲泡评测,你觉得谁更好喝了?( 二 )

黄山毛峰茶和龙井茶冲泡评测,你觉得谁更好喝了?

文章插图
解析:香气上看龙井的强度更好,毛峰的花香确实更有打动力 。龙井香气更高锐,下降速度也更快,总体浓郁程度龙井胜出 。
汤感上,两者基本不相上下,区别在于龙井是鲜醇,而毛峰则是甘爽,鲜爽度龙井更好,甜感上毛峰更佳,同时喝毛峰口感明显偏淡 。
再看苦涩控制,毛峰的苦涩相对更低一点,龙井在第一泡时涩感较明显 。
生津回甘上,龙井胜出,无论是强度还是持续性上龙井明显表现要更好 。
7、综合评价总体看,在这两种茶的口感对比上,同价位的龙井茶优势要更明显一点 。主要体现在香气以及生津回甘的强度,两者有一定差距,在对冲品饮中尤其明显 。
而相对于龙井的鲜爽的口感,这款黄山毛峰在茶汤的清冽口感上还是比较有特点的,虽说滋味强度比不上龙井,但好在口感上清甜、净度好,也算是各有特点 。
相对于口粮级的对比,这次黄山毛峰评价有所回落,稍稍落后于此价位的贡牌龙井 。

黄山毛峰茶和龙井茶冲泡评测,你觉得谁更好喝了?

文章插图


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。