职场新人点菜技巧
1、摸清预算。
2、一桌菜是由汤、热菜、凉菜三大块组成。
3、质料有畜、禽、鱼、虾、蟹、蔬菜六要素。
4、注重排列组合阻止同要素重复。
5、掌握量。好比6人饭局，可点3-4个冷盘，3-4个炒菜，加一个大菜一道汤，1-2个点心即可。
6、虑及众口，浓淡甜咸辣要漫衍平均。
7、只选择餐厅特色菜中的一个。
8、不要指望你点的每一道菜都能让人留下深刻印象，有一两道菜令人影象深刻，就是乐成。
职场新人饮酒礼仪
1、酒不能多喝，然则也不能不喝，应该首先明了自己的度是在那里。
2、向导相互喝完才轮到自己。
3、敬酒时话不能多，可以简要解释心态，
4、若职位卑微，记得多给向导添酒，不要瞎给向导代酒，就是要代，也要在向导确实想找人代，还要装作自己是由于想喝酒而不是为了给向导代酒而喝酒。好比向导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬向导甲的人拦下。
5、新人碰杯时，记着自己的杯子永远低于别人。

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