寵物龜下了不少蛋,日本寵主突發奇想煎來吃,沒想到結果卻……( 二 )
這些蛋看起來跟雞蛋差不多 , 只不過比雞蛋稍小 , 相對雞蛋來說較為細長 。 好奇之余 , 這位寵主也擔心 , 萬一這些蛋真的孵化出小烏龜 , 那自己家豈不是要亂套?與此同時 , 她又萌生了一個大膽的想法:“不知道烏龜蛋嘗起來是什么味道呀?”
不想要小烏龜的她 , 拿著幾顆烏龜蛋打進了鍋里 , 開始像煎雞蛋一樣煎烏龜蛋 。
原本以為這些烏龜蛋跟雞蛋長得差不多 , 應該也會熟得快又好吃吧?萬萬沒想到 , 烏龜蛋放進鍋內 , 十分鐘之后依然是一副生蛋的模樣 , 完全沒有要熟的意思 , 這是怎么回事兒呢?
有網友跟大家科普說 , 烏龜蛋其實屬于“不凝固性蛋白” , 因此不會像雞蛋一樣很快就能煎熟 。
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