（1）定时：除初春和冬天每天晚上8点喂一次饲料外，其余时间每天早上5点和晚上8点各喂一次 。
（2）定位：投喂在固定设置的饵料台 。
（3）定质：投喂加入鳗鱼特用多种维生素的全价配合饲料 。
（4）定量：日粮总量成鳗期为15%，幼鳗期为3%，黑仔鳗期为5%左右，高温、越冬期为0.5-1% 。
6、及时分箱：鳗鱼经过1个月左右饲养密度大幅增加，个体差异也更大，必须立即分箱饲养，按体质强弱、个体大小分开，分箱过程中操作要小心，不要伤害鱼体 。
7、更换网箱：保持网箱清洁卫生，预防疾病，保障水体交换畅通，应立即更换网箱，夏秋两季每10天更换1次，初春和冬季每50天更换1次，更换的网箱应清洗以备下次使用 。
【鳗鱼苗价格及养殖方法，鳗鱼苗如何分池驯养】8、日常管理：对网箱进行分组管理，每天检测水质，记录气象、水温、pH值、诱饵、疾病预防等详细记录，观察鳗鱼摄食、生长状况，发现问题，及时处理 。

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