蛋白奶香面包的做法超简单,不揉面,不放一滴水,松软可口( 三 )
电饭锅面包的做法和步骤
第一步 , 首先准备一个空碗 , 然后在碗中打入四个鸡蛋 , 用筷子搅拌均匀 。
第二步 , 准备一个小碗 , 在碗中加入三勺牛奶和一勺酵母粉 , 用筷子搅拌均匀 。 把小碗装的牛奶和酵母粉倒入鸡蛋液中 , 并用筷子搅拌均匀 。
第三步 , 在鸡蛋液中加入适量的面粉和一勺白糖 , 用筷子搅拌成棉絮状 , 揉成面团 , 然后盖上保鲜膜 , 醒发到两倍大 。
第四步 , 在案板上撒上少许的干面粉 , 把醒发好的面团放到案板上 , 用手揉光滑 , 排出里面的空气 , 这样做出来的面包更好吃 。 接着把面团切成小面剂 , 并分别揉成小面团 。
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