苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
3、板栗
板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品 。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾 。
果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿 。栗子500克加白糖适量，制成糊 。
栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效 。
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