据测算，在8月份9.5%的同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为1.8个百分点，比上月回落0.3个百分点；新涨价影响约为7.7个百分点，扩大0.8个百分点 。

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2021下半年最新猪价预测！4个原因告诉你明年生猪是否涨价
从7月份以来市场处于震荡调整态势 。市场的生猪出栏均重也逐渐下降，说明大肥对市场的压制已逐步好转，市场上的出栏大肥告一段落 。目前抑制猪价上涨的主要原因仍是疲软的消费 。目前正值高温天气，猪肉消费受限，另外受国内卫生事件影响，部分地区禁止团体性消费，餐饮业受影响，猪肉消费受抑 。
持续的新冠疫情影响生猪调运和猪肉消费，加之生猪产能的超预期恢复，南方部分地区的强降雨天气，导致很多养猪人对后市信心不高，局地有集中出栏生猪的情况，猪价承压下滑 。目前的全国均价与年内高价相比累计下跌59% 。生猪期货主力合约LH2109临近交割，合约价格也是大幅下挫，周内主力合约报价一度跌破16000元/吨，再创历史新低 。
因猪价持续低迷，玉米、饲料价格高位运行，目前整个生猪养殖行业处于深度亏损区间，据发改委监测数据显示，8月第2周，连续亏损13周，头均亏损600元/头以上 。因养殖持续亏损，行业有主动被动去产能现象 。根据农业农村部发布的7月份存栏数据显示，7月全国能繁母猪存栏量环比下降0.5%，这是连续21个月增长之后首次出现下降 。短时母猪销售或进一步加剧市场供应压力，而新冠疫情下团餐消费受限，也进一步拖累消费需求 。目前看，市场猪肉供应较为宽松，短期内猪价持续上涨动力不足，仍需等待供需关系的改善 。
按照季节性消费规律，下半年需求好于上半年，预计猪价将出现季节性上涨 。但生猪产能的惯性增加、冻品库存带来的市场供给压力，预计未来猪价反弹空间有限 。有业内预计，2022年猪价出现5.0元/斤将成为大概率事件 。

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猪肉价格不断下跌，到底受哪些因素影响呢？
一、粮食价格对猪肉价格的影响
粮食价格上涨，饲料价格随之上涨，带动养猪成本上涨，最终导致猪肉价格上涨，反之亦然 。猪肉价格和粮食价格是成正比的，当然因为各个环节中有一定时差，猪肉价格的上涨比起粮食价格来说会有一些滞后性，但总体可预测 。
1、粮食丰收
全国夏粮增长了2.1%，撒花喜迎粮食丰收 。粮食多了，粮食价格也会降下来，养猪饲料价格便宜了，那么也就给猪肉价格一个相对温和的空间了 。
2、进口粮食
小编又查看海关数据，上半年粮食累计进口比去年同期增长了50.6% 。单月粮食进口量同比去年单月平均增长20%，下半年粮食进口量还将继续大幅增长 。
为什么我们自己能生产粮食，还要进口这么多粮食呢？我国是人口大国，需要大量粮食，除了我们吃的粮食，还需要大量的工业用粮 。低价市场冲击高价市场，是市场运作的自然规律 。
大量的进口粮食给国内高粮价带来了一定的冲击，从而降低了养猪成本，也是猪肉价格下跌的重要成因之一 。
二、生猪存栏增加
生猪存栏数是一个国际指标，指的是一定时点的全部生猪头数，也是国家确定生猪收购指标的重要依据 。
经过去年的非洲猪瘟，我国进一步加强了本地猪产业，自给自足不求人，才能更好地发展壮大 。
今年全球有40家养猪企业的母猪存栏量在10万头以上，其中我国就占了15家 。6月末，我国能繁母猪存栏相当于2017年年末的102%，生猪存栏恢复到2017年年末的99.4% 。

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