在一个大碗里 ， 混合蛋黄酱 ， 芥末 ， 柠檬汁 ， 欧芹 ， 小茴香 ， 辣椒粉和大蒜粉 。 加入鸡丝 ， 芹菜和洋葱 。 用盐和胡椒调味 。 用杏仁片和大葱装饰 。 在烤面包上做三明治 ， 放在莴苣的床上 ， 或者用生菜卷起来 ， 或者自己卷起来 。