用一到两杯非乳制品饮料 ， 要做一种奶油和丰富的布丁 ， 你需要脂肪 。 经典的玉米淀粉布丁用鸡蛋和黄油加牛奶 ， 但对于纯素布丁来说 ， 杏仁奶和全脂椰奶可以使芝麻籽变厚 。 把你的比率调好 。 这可能是你需要知道的最重要的事情 ， 你需要知道的是：高的种子与液体的比例会给你一个更厚 ， 更令人愉快的布丁 。 液体越多 ， 种子越少 ， 就会产生粘糊糊的纹理 。 先混合液体和甜味剂 。 过度混合也会导致粘稠而非奶油状的布丁 ， 所以在加入种子之前 ， 把牛奶、甜味剂和其他口味混合在一起 。

别把种子混在一起 ， 我们是辣椒酱的狂热粉丝 ， 但对于这个经典的变体 ， 我们想要的是小种子的流行 ， 而不是布丁的清凉奶油 。 当种子膨胀到几乎两倍大小 ， 并且周围有一个不透明的凝胶区时 ， 就会设置嘉布丁 。 最好在冰箱里过夜 。 我喜欢把布丁涂上新鲜的水果或水果 ， 这不仅是为了视觉效果 ， 也是因为我的孩子们都是这样吃的 。 在甜点方面 ， 可以考虑用切碎的烤坚果或椰子薯片配上各式芝麻布丁 。