辣椒有什么功效 什么人不宜吃辣椒( 二 )


做法:将鲜辣椒去蒂,去籽心,洗净切丝 。炒锅放花生油烧热,加葱花煸香,然后加入鳝鱼丝煸炒,再加入料酒、精盐、酱油继续煸炒,待鳝鱼丝入味后,加入辣椒丝再煸炒一段时间,即可出锅食用 。
功效:可有效扩张血管,润肤抗衰老,调节血糖 。对糖尿病有较好的治疗作用 。
⑷辣椒炒螺蛳
原料:尖头红辣椒3个,螺蛳500克,料酒、精盐、味精、蒜泥、姜末、胡椒粉、酱油、砂糖皆适量 。
做法:把螺蛳放在清水中漂养一天,换水1次 。剪掉螺蛳尾壳,洗净 。把尖头红辣椒洗净,切碎,拌入蒜泥、姜末,放油锅煎炒2分钟,倒进螺蛳翻炒,放料酒、酱油、砂糖、精盐,翻炒10分钟后,调进葱末、味精、胡椒粉即可 。随餐食用 。
功效:有温经散寒、开胃消食的作用 。对风湿性关节炎、肥大性关节炎、慢性关节炎有疗效 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。