奔着“概念”入手的6件厨房电器,没成想,这么实用!( 二 )


就是下图这个 , 机身依然是金属拉丝的 , 不像市面上很多都是塑料外壳 , 质感还是一如既往的好 。

功能也比我用的老款多了许多 , 从8个升级到20个 , 不仅可以蒸饭 , 熬粥 , 还能做蛋糕、面包、鸡翅、锅巴饭之类 , 远远超出我们的日常做饭需求 。

当然 , 这都是次要升级 , 我主要看重的还是他家的远红外的加热理念 , 这是市场上绝无仅有的 。

普通的电饭煲盖子就是保温隔热功能 , 而这一款 , 上盖是可以远红外加热的 , 也就是说能真正做到顶部、底部全方位加热 , 能更彻底地激发米饭香气 , 而且 , 让每一粒米的含水率均匀度、米饭糊化度、香甜度等都有显著的提升 。

煮出来的米饭 , Q弹饱满 , 粘而不烂 , 口感香甜 , 这是我昨晚刚蒸出来的 , 打开锅盖香气逼人 , 肉眼可见的粒粒分明 , 我还用的是快煮饭模式 , 时间很短 , 二十多分钟就搞定了 。

能煮出好米饭 , 内胆也功不可没 , 他家的本釜系列内胆非常有特色 , 外形特别 , 材质也是由8层铁铝复合金属打造而成的 , 比较厚重 , 确保蓄热更稳定 , 米饭受热也更均匀 。

整个内胆和机身贴合得特别好 , 盛饭时不会晃动 , 盖子也能拆洗 , 更方便清洁 。

用了苏泊尔远红外电饭煲之后 , 最大的感受就是 , 煮饭时不会再挑米的好坏 , 一两块一斤的米 , 也一样能蒸出香喷喷、Q弹的米饭 , 价格贵也是有道理的 。
3、恒温热水壶本以为它是跟恒温花洒一样 , 打着恒温的旗号 , 并没有什么实质性作用 , 没想到使用后 , 却被实用性圈粉 。

有多段智能恒温 , 可以提前设置45℃冲奶、55℃蜂蜜水、85℃咖啡 , 或100℃泡茶 , 最快30s就能烧开一壶水 , 烧开后能恒温保持4小时 , 这期间喝水都不用等待 , 真正做到恒温 。

尤其是对于家里有宝宝需要冲奶 , 或者即烧即喝的极简人士 , 大大节省时间、降低喝陈水的几率 。
容量是1500ml , 日常一家三四口喝水足够!

4、风炉烤箱最早我家一直用的平炉烤箱 , 就是给孩子烤烤蛋挞饼干之类的 , 但烤箱比较小 , 每次烤的数量少 , 且受热很不均匀 , 蛋挞经常中间皮都焦了 , 外侧的还是黄色、软榻榻那种 。

后来果断换成风炉的 , 还是冲着颜值、价格选的这款海氏i7的 , 容量40L , 够用 , 一次出量大 , 省时间 。

不同于平炉的 , 这款风炉的不仅上下有6根发热管 , 后面还有隐藏式发热管和专业风机 , 可以让温度均匀地散落在每个角落 , 这样烤出来的一整盘饼干 , 色泽、口感都特别均匀 。

里面还是搪瓷内胆 , 脏了也特别好清理 。
而且 , 还能烤果干 , 当空气炸锅用 , 我试过一次炸鸡翅 , 和专门的空气炸锅并无两样 , 对于普通家庭来说 , 这一点很实用 , 不用麻烦的买一堆小厨电 。

自从有了它之后 , 每周都要变着花样做各种新奇食品 , 上瘾极了 。

5、带保管功能的洗碗机带保管功能的洗碗机 , 价格比一般的是要贵很多的 , 但考虑到 , 洗完碗可以不需要立马拿出来 , 既省心 , 又省橱柜 , 还是忍痛买了 。

没想到 , 后续使用过程中提供了不少惊喜 。
不带保管功能的 , 洗完碗就得立马拿出来 , 否则捂久了就会有味儿 , 而我买的这个 , 自带烘干功能 , 烘干结束后 , 还可以自动换气和紫外线除菌 , 碗筷放几天都没事 。

买的型号不同 , 保管时长也不同 , 我家天天做饭 , 选的是可以保管72小时的 , 如果不常做饭 , 还有保管168小时的 , 足够用了 。

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