秋天少吃辛辣烧烤 , 包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等 , 否则容易加重秋燥 。不吃或少吃油腻的食物 , 它们容易产生使人困倦的酸性物质 。
平时还可多喝蜂蜜茶滋阴润肺、菊花茶清肝明目、山楂茶健脾消食、决明子茶润肠通便、西洋参茶益气养阴等 。
秋季养身食谱推荐
1.海参杞参汤
配方:辽参1条 , 枸杞子20克 , 西洋参5克 , 红枣3枚 , 瘦肉1两 , 隔水炖服 。
功效:滋阴补肾 , 通肠润燥 , 补气提神 , 解秋乏 。
2.鲜鲍石斛汤
配方:鲜鲍2个(带壳) , 石斛5克 , 红枣6枚 , 猪腱肉适量 。
功效:滋补润燥 , 养肝明目 。
3.双莲百合枇杷汤
配方:鲜莲藕1斤 , 莲子30克 , 百合30克 , 枇杷叶20克 , 排骨适量(以莲藕作主料煲汤) 。
功效:健脾养肺 , 润肺止咳 , 宁心安神 。
4.山药白果猪肚汤
配方:山药(鲜品)半斤 , 白果30克 , 陈皮10克 , 猪肚1个 。
功效:健脾胃 , 补虚损 , 适合脾胃虚弱的人群食用 。
5.粉葛苡仁鲫鱼汤
配方:鲜粉葛(葛根)半斤 , 苡仁30克 , 陈皮10克 , 排骨3两 , 白鲫鱼1斤 。
功效:滋补润燥 , 补脾益肺 。
6.竹蔗茅根马蹄汤
配方:竹蔗半斤 , 新鲜茅根2两 , 马蹄半斤(去皮)煮水代茶饮 。
功效:滋阴润燥 。
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