做法：
1、油2大匙烧热，炒香蒜末,随入肉炒熟，依序入什锦材料拌炒后即铲出 。2、在干净锅面涂少许油，用中火将蛋液煎成蛋皮 。
3、将炒好材料置蛋皮上，对折成半圆形即可 。
鲜奶炒鸡蛋
材料：鲜牛奶150克，鸡蛋清350克，熟猪油、葱姜末、精盐、味精、水淀粉、香油各适量 。
做法：
1、将鸡蛋清磕入大碗内，用筷子慢慢搅匀，随即倒入部分牛奶，加精盐、味精、水淀粉搅匀，调成鲜奶汁 。
2、净锅内加入熟猪油，用小火烧至五、六成热时，用葱姜末爆锅 。
【鸡蛋吃法大全 以后每天做给家人吃】3、倒入鲜奶汁，用手勺慢慢推匀，将成块时，沿锅边淋入少许熟猪油，继续推炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即成 。

• 孕妇吃鸡蛋怎么吃好 孕妇吃鸡蛋的最佳时间
• 红薯跟鸡蛋能一起吃吗 鸡蛋红薯一起吃有什么营养
• 桃胶和什么一起炖最好 桃胶最营养的吃法大全
• 炖蛋怎么做才嫩 炖蛋炖几分钟
• 补气血粥的做法大全 一天中补气血最佳时间
• 羊腩肉在哪个部位 羊腩的最佳做法大全
• 木薯可以直接带皮蒸着吃吗 木薯常见的吃法有哪些
• 杏子和鸡蛋能一起吃吗 杏子和苹果能一起吃吗
• 每天晚上吃鸡蛋和红薯好吗 地瓜和鸡蛋哪个热量高
• 冬瓜经典做法大全