商家：不是自己提的价

　　多位外卖商家表示 ， 外卖涨价并不是自己提的价 ， 而是配送费和平台的抽成(佣金)越来越高 ， 导致结算价高 。

　　“现在做外卖基本上没有利润 。 ”上述在北京丰台开店的商家说 ， “虽然成本增加 ， 但我们的菜品价格没有往上调 ， 主要是自己心里清楚 ， 这一份东西值多少钱 。 ”

　　据媒体报道称 ， 春节前美团提高了针对商户的佣金 ， 向商家发布通知称 ， 自配送和美团专送抽点更改分别如下：独家自配送10% ， 非独家自配送15% ， 独家专送18% ， 非独家专送25% 。

　　对此 ， 美团外卖的工作人员解释 ， 提高佣金主要是因为公司运营成本以及人工费用增加 。 另据媒体报道 ， 这几年 ， 美团建立了智能调度系统 ， 开发智能语音助手来提高配送效率 ， 投入大量的资金 。