7、五味子放入碗中，用擀面杖杵捣 。
8、成泥状 。
9、倒入核桃泥、蜂蜜 。
10、再次杵捣混合 。
11、成均匀泥状 。
五味子酒
材料：中度米酒500g、五味子150g 。
做法：
1、五味子用清水过净尘土，晾干 。
2、放入搅拌机中打碎 。
3、热锅，把五味子粉倒入锅中炒至干爽 。
4、把五味子放凉，装入酒中，封口，阴凉处放15天以上 。
5、15天后，泡好的五味子酒就可以喝了 。

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