欧洲一项大型的研究对12000名未患抑郁症的志愿者进行了长达6年的随访并分析了他们的饮食和生活方式 。大量食用反式脂肪者患抑郁症的风险增加了48% 。黄油、批量生产的糕点和快餐等都是反式脂肪酸的重灾区 。
另外，富含精致碳水化合物和糖类的饮食也是导致抑郁的常见因素 。
人在情绪不好，有痛苦的想法和感受时更容易吃高糖高脂肪的食物，把这作为改善心情，对抗痛苦的一种短效手段，和用吸烟、酗酒、伤害自己等方式麻醉和减轻自己的痛苦类似 。汉堡和快乐肥宅水（即可乐）可能让你一时爽，但长期来说可能让你不快乐 。
综合前面所说的为什么要好好吃饭，和好好吃饭应吃什么，相信你对于如何管理自己的饮食已经心中有数了吧 。