3.抑制神经 对神经的影响，酮体增多、胰岛素活动降低、血糖浓度降低，都会使神经元的兴奋性受抑制，人变得精神不振，容易疲倦 。

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碳水化合物对人体的作用
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分和主要供能物质，参与细胞的组成和多种活动,有调节细胞活动的重要功能，还具有提高人体免疫力和增强肠道功能的作用 。若碳水化合物摄入不足，可能导致全身无力、疲乏，产生头晕、心悸、脑功能障碍等情况 。当然,若碳水化合物摄入过多，它就会转化成脂肪贮存于体内 。