生物活性多肽能有效促进血小板中前列环素的生成 ， 对血小板聚集和血管收缩都有很强的抑制作用 ， 并且可以对抗血栓素A2作用 ， 有效地防止血栓素形成 ， 对减少心、脑血管病如心肌梗死和脑梗死的发生有重要作用 。
生物活性多肽治疗和预防心脑血管疾病的新发现 ， 已为越来越多的研究者所关注 。
（12）促进矿物质吸收
远端回肠是吸收钙和铁的主要场所 ， 食物中的钙通过胃时 ， 碰到胃酸可形成可溶性钙 ， 当到达小肠时 ， 酸度降低 ， 部分钙、铁即与磷酸形成不溶性盐而沉淀排出 ， 导致吸收率下降 。
而小分子肽可有效地与钙、铁离子形成可溶性络合物 ， 使钙、铁在整个小肠环境中保持溶解状态 ， 明显地延缓和阻止了难溶性磷酸盐结晶的形成 ， 从而增加远端回肠的钙、铁吸收率 。

文章插图

关于活性肽的作用与功效 ， 大家是否清楚了呢？