不多 。

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燕麦富含膳食纤维，促进肠胃蠕动，牛奶和鸡蛋补充蛋白质且脂肪含量相对较低 。完全可以 。并不算多 。牛奶可以选择低脂或者脱脂牛奶 。

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人一天的能量摄入比
早中晚比例为3:4:3为宜，可见早餐的营养摄入也是很重要的，而且一日之计在于晨，早晨是一个人工作生活的开始，如果能量摄入不足的话会导致工作效率下降，身体出现异样 。
【减肥期间早餐吃燕麦牛奶和一个鸡蛋是不是太多了】即使在减肥期间，早晨更应该吃的好一点，可以减少晚饭的量 。早晨吃的太少会导致过早的饿，中午容易食量增加 。