2.脾胃气虚 ， 神疲倦怠 ， 四肢乏力 ， 食少便溏 ， 慢性腹泻 ， 肺气不足 ， 咳嗽气促 ， 气虚体弱 ， 易于感冒者宜食 。
3.气虚血亏者宜食;慢性肾炎蛋白尿者宜食 。
4.慢性贫血 ， 萎黄病 ， 白血病 ， 血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食 。
山药治疗脾虚
山药味甘性平 ， 具有益气养阴、补脾肺肾的作用 。
小儿脾胃虚弱 ， 时常没有好胃口 ， 且时不时腹泻 ， 这时让孩子多吃点山药 ， 常会收到意想不到的效果;山药对老年人因肺气虚弱所致的慢性咳嗽、气促等症或肾气虚弱所致的腰酸腿软、夜尿频等症 ， 均有一定疗效;对于病后身体虚弱 ， 需长期调养的人来说 ， 山药更是质优价廉的补品 。
注:煲汤、煮粥均可 。
陈皮和胃化痰
陈皮气香 ， 味辛、微苦 。有助于消化 ， 它含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分 ， 它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用 ， 可促进消化液的分泌 ， 排除肠管内积气 ， 增加食欲 。
中医的"陈皮半夏汤"、"二陈汤"是主要靠陈皮治病的 ， 以陈皮为主要成分配制的中成药 ， 如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等 ， 是化痰下气、消滞健胃的良药 。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用 。
菊花治感冒
菊花具有散风清热 ， 平肝明目的功效 。用于风热感冒 ， 头痛眩晕 ， 目赤肿痛 ， 眼目昏花 。有镇静、解热作用 。
对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用 ， 能明显扩张冠状动脉 ， 并增加血流量 ， 可增强毛细血管抵抗力 。
菊甙有降压作用 ， 用于感冒风热 ， 发热头昏 ， 肝经有热 ， 目赤多泪 ， 或肝肾阴虚 ， 眼目昏花 ， 肝阳上亢 ， 眩晕头痛 ， 疮疡肿痛 。现代又用于冠心病、高血压病 。
杜仲治肾虚
杜仲味甘 ， 性温 。归肝、肾、胃经 。功效补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎 。杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用 ， 杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统 ， 增强肾上腺皮质功能 。
杜仲可以用来泡茶 ， 泡酒 ， 或在烹饪时作为辅料添加于菜品中 。杜仲茶具有补血与强壮筋骨的作用 ， 经常久坐 ， 腰酸背痛的人易常喝 。若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用 。
胖大海治咽喉肿痛
胖大海性味甘寒 ， 作用于肺经 ， 长于清利咽喉 ， 并能清泻肺热 ， 故非常适用于治疗咽喉肿痛 。
不论单用泡茶 ， 还是协作其余清热解毒、利咽的中药 ， 都非常有效 。胖大海不但能清利咽喉 ， 而且长于利咽开音 ， 用于治疗声音嘶哑 ， 致使失音 ， 不论是急性或慢性用之都有效 。需要注意的是胖大海不适合长期饮用 。
甘草解毒止痛
甘草性平 ， 味甘 ， 归十二经 。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用 。
在中医上 ， 甘草补脾益气 ， 滋咳润肺 ， 缓急解毒 ， 调和百药 。临床应用分"生用"与"蜜炙"之别 。生用主治咽喉肿痛 ， 痛疽疮疡 ， 胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等 ， 蜜炙主治脾胃功能减退 ， 大便溏薄 ， 乏力发热以及咳嗽、心悸等 。

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