男人应该比女人多吃苹果 ， 因为苹果可以降低胆固醇 。 特别提示苹果营养丰富 。 吃苹果要小心 ， 要慢 ， 这样不仅有利于消化 ， 更重要的是对减少人体疾病大有裨益 。 饭前不要吃水果 ， 以免影响正常进食和消化 。 健康红绿灯苹果富含糖分和钾盐 ， 患有肾炎和糖尿病的人不宜多吃 。
。 ≮主要营养素≯维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 100 0.01 0.03 0.06 - 8 - 1.46 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙 66 - - 600 5 0.09 0.1 11 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看营养手册 0.1 11 2 0.9 0.06 5 0.01 1当然是苹果了 没听过苹果跟榴莲并称水果之王么 ， 火龙果的营养也有 ， 但是跟苹果的微量元素比 那是没办法同日而语的 。 不过火龙果可以降火气是真的苹果是美容佳品 ， 既能减肥 ， 又可使皮肤润滑柔嫩 。 苹果是种低热量食物 ， 每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大 ， 易被人体吸收 ， 故有“活水”之称 ， 有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩 。 苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素 ， 人体如缺乏这些元素 ， 皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒 。

苹果中的维生素c是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素 。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低 。 所以 ， 有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。 空气污染比较严重 ， 多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能 ， 保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响

火龙果不仅味道香甜 ， 还具有很高的营养价值 ， 它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身 。 不但营养丰富、功能独特 ， 很少有病虫害 ， 几乎不使用任何农药都可以正常生长 。 因此 ， 火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品 。 每一百克火龙果果肉中 ， 含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素c5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等

火龙果性甘平 ， 主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素b2、维生素b3、维生素c、铁、磷、钙、镁、钾等 。 富含大量果肉纤维 ， 有丰富的胡萝卜素 ， 维他命b1、b2、b3、b12、c等 ， 果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最) ， 花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效 。

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖 ， 糖分以葡萄糖为主 ， 这种天然葡萄糖 ， 容易吸收 ， 适合运动后食用 。 在吃火龙果时 ， 可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃 ， 也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里 。

食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食 。 糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果 。 火龙果苹果和它各有优劣吧 ， 相对来说火龙果营养丰富一些