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银杏是什么？银杏种仁供食用 ， 多食中毒 ， 外种皮可提栲胶 。 木材浅黄色 ， 细致 ， 轻软 ， 供建筑、家具、雕刻及其它工艺品用 。 又为庭园树 。 行道树 。 中医学上以种子入药 ， 性平、味苦涩 ， 有小毒 ， 功能敛肺定喘 ， 主治痰哮喘咳、遗精、带下 ， 小便频数等症 。 种子含有氢氰酸、组胺酸、蛋白质等 。 银杏树又名白果树 ， 古又称鸭脚树或公孙树 。 它是世界上十分珍贵的树种之一 ， 是古代银杏类植物在地球上存活的唯一品种 ， 因此植物学家们把它看做是植物界的“活化石” ， 并与雪松、南洋杉、金钱松一起 ， 被称为世界四大园林树木 。 我国园艺学家们也常常把银杏与牡丹、兰花相提并论 ， 誉为”园林三宝” ， 并把它尊崇为国树 。 银杏树为高大落叶乔木 ， 躯干挺拔 ， 树形优美 ， 抗病害力强、耐污染力高 ， 寿龄绵长 ， 几达数千年 。 它以其苍劲的体魄 ， 独特的性格 ， 清奇的风骨 ， 较高的观赏价值和经济价值而受到世人的钟爱和青睐 。 唐代著名诗人王维曾作诗咏曰：“银杏栽为梁 ， 香茅结为宇 ， 不知栋里云 ， 去做人间雨” 。 宋代大诗词家苏东坡有诗赞曰：“四壁峰山 ， 满目清秀如画 。 一树擎天 ， 圈圈点点文章” 。 银杏树不仅以其俊美挺拨、叶片玲珑奇特而具有极高的观赏 价值 ， 而且她适应性强 ， 药用功效大 ， 经济价值亦非常可观 。 银杏树的果实－－白果 ， 品味甘美 ， 医食俱佳 。 经过加工之后 ， 可以制成色泽鲜艳 ， 气味浓郁 ， 香甜可口的各种风味饮料和老幼皆宜的保健食品 。 银杏的根、叶、皮也含多种药物成份 ， 临床应用价值较高 。
参考资料：银杏树又名白果树 ， 古又称鸭脚树或公孙树 。 它是世界上十分珍贵的树种之一 ， 是古代银杏类植物在地球上存活的唯一品种 ， 因此植物学家们把它看做是植物界的“活化石” ， 并与雪松、南洋杉、金钱松一起 ， 被称为世界四大园林树木 。 我国园艺学家们也常常把银杏与牡丹、兰花相提并论 ， 誉为”园林三宝” ， 并把它尊崇为国树 。 银杏树为高大落叶乔木 ， 躯干挺拔 ， 树形优美 ， 抗病害力强、耐污染力高 ， 寿龄绵长 ， 几达数千年 。 它以其苍劲的体魄 ， 独特的性格 ， 清奇的风骨 ， 较高的观赏价值和经济价值而受到世人的钟爱和青睐 。 唐代著名诗人王维曾作诗咏曰：“银杏栽为梁 ， 香茅结为宇 ， 不知栋里云 ， 去做人间雨” 。 宋代大诗词家苏东坡有诗赞曰：“四壁峰山 ， 满目清秀如画 。 一树擎天 ， 圈圈点点文章” 。 银杏树不仅以其俊美挺拨、叶片玲珑奇特而具有极高的观赏 价值 ， 而且她适应性强 ， 药用功效大 ， 经济价值亦非常可观 。 银杏树的果实－－白果 ， 品味甘美 ， 医食俱佳 。 经过加工之后 ， 可以制成色泽鲜艳 ， 气味浓郁 ， 香甜可口的各种风味饮料和老幼皆宜的保健食品 。 银杏的根、叶、皮也含多种药物成份 ， 临床应用价值较高 。
参考资料：国家保护植物又称白果 ， 有温肺、益气、镇咳、祛痰、和杀虫的作用；不宜多食否则易中毒 。