2、锅中烧开水，加入翅尖焯水后再冲洗一次 。冷冻食品很少吃，烹饪时需要焯水比较放心;
3、备好蒜、姜、葱，红椒 。与其他调料;
4、锅中入油，加入姜、葱、蒜炒香;
5、加入翅尖煎一煎 。接着加入适量清水，沫面 。烧开之后加入红烧汁、生抽，转中火烧二分钟左右;
6、接着加入黑木耳炒匀，烧开，翻炒几下至黑木耳熟透，收汁 。加入红椒片，适量精盐，炒匀即可出锅 。生抽有咸味，加盐要适量 。