目前老乡鸡开店千家, 布局国内市场, 并且已经做好上市打算, 而上市后老乡鸡要做到不只是疏导流量与商业化, 还要进一步对品牌深耕, 做好长期打算 。
品牌是企业立足消费市场的直观形象, 就好比老乡鸡在消费市场, 消费者认为老乡鸡好吃、实惠, 那么他们就会口口相传, 让更多的消费者了解到老乡鸡是一个实惠、好吃的快餐店, 而老乡鸡开店千家, 也在巩固在消费者心中的形象, 只不过此时深耕的并不是表层的品牌形象, 而是通过其文化、价格、同行比对等综合素质表现出的结果 。
关于老乡鸡的未来, 自然只有从养鸡到做鸡类快餐的束从轩最清楚, 但“土味营销”与长期战略要怎样融合, 也是老乡鸡要面对的问题 。
总的来说, 在新消费时代下, 快餐的变化也会让快餐在餐饮市场的份额更规模化, 而消费者也乐于接受一家有实力、有内涵的快餐店, 但是在快餐企业组队上市的趋势下, 我们更希望市场能够选择更好的企业来服务消费者, 那么老乡鸡能否列入这个行列呢?
本文来自微信公众号“翟菜花”(ID:zhaicaihua520), 作者:翟菜花, 36氪经授权发布 。
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